Carta Cervezas B

CERVEZA DE LA CASA C E RVE C E R Í A ART E S AN AL

WAY AYO Cerveza

Pilsener Red Ale Stout India Pale Ale (IPA) Weissbier (Trigo) Belgian Blond Choco Stout Coca Ale Pumpkin Ale Hidromiel Nispero Sidra del Valle Cata 4 Cervezas a escoger Cata 6 Cervezas a escoger Cata 12 Cervezas a escoger

Botella 335 ml

Precio

Pinta-Chop 350 ml Chopp 500 ml

10.00 12.00 12.00 14.00 12.00 14.00 12.00 14.00 --14.00 --18.00 --16.00 --12.00 --15.00 --15.00 --15.00 --20.00 20.00 (vasos de 100 ml) 30.00 (vasos de 100 ml) 50.00 (vasos de 100 ml)

CERVEZAS IMPORTADAS

Cervezas Europeas Cata Selección del sommelier: Cata de Cervezas Europeas (Cerveza Alemana, Checa y Belga según stock, temporada y criterio del sommelier, cata para 4 personas)

120.00

14.00 16.00 16.00 16.00 16.00 24.00 18.00 16.00 20.00 20.00 18.00 35.00

ENTRADAS Y APERITIVOS MIXTURA, QUESOS Y EMBUTIDOS EUROPEOS: Tabla de embutidos y quesos europeos, pudiendo incluir: lomo ahumado, prosciutto, jamón artesano, brie, manchego, mozzarella, camembert, cheddar, emmental, gouda, parmesano o queso azul. Personal 2 personas 4 personas

20.00, 35.00, 65.00

TAPA DE PATÉ BELGA: Biscuit salé en base de tomate ahumado, paté belga y paté de ϐinas hierbas. Personal 2 personas 4 personas

20.00, 35.00, 65.00

TAPA ESPAÑOLA CLÁSICA: Biscuit salé en base de tomate ahumado, con jamón serrano español, queso manchego, frutos secos y aceite de oliva virgen. Personal 2 personas 4 personas

20.00, 35.00, 65.00

TAPA ESPAÑOLA ARTESANAL: Biscuit salé en base de tomate ahumado, pimientos morrones, queso parmesano, . Personal 2 personas 4 personas

25.00, 35.00, 65.00

CHEESE FRIES: Papas nativas bañadas en queso chédar. Personal 16.00 CHORI NATIVAS: Papas nativas acompañadas de con chorizo artesanal. Personal 16.00

P L ATO S D E F O N D O PAPAS A LA REYNA: Papas fritas con especias, acompañadas de trucha o corvina empanizada en salsa de cerveza inglesa. (País de origen: Inglaterra) Personal 30.00 EMBUTIDOS MIXTURA DE BAVIERA: Generosa porción de embutidos al vapor con cremas peruanas. (País de origen: Alemania - Austria). Personal 60.00 HAMBURGUESA CERVECERA: Poderosa hamburguesa con carne selecta, acompañado de papas fritas y la salsa secreta cervecera. Personal 35.00 PIZZA ESPAÑOLA AL HORNO DE LEÑA: La casa se reserva el derecho de publicación de los ingredientes por ser un secreto de estado. Te animas a probarla!. Personal 35.00 PIZZA NAPOLITANA AL HORNO DE LEÑA: La casa se reserva el derecho de publicación de los ingredientes por ser un secreto de estado. Te animas a probarla!. Personal 35.00 PIZZA WAYAYO AL HORNO DE LEÑA: La casa se reserva el derecho de publicación de los ingredientes por ser un secreto de estado. Te animas a probarla!. Personal 35.00