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Description
My plate. Equipo 2.
¿Qué es? My plate es un programa creado por el U.S. Department of Agriculture (USDA) que muestra las metas de cada grupo de comidas, qué y cuánto deberías consumir dentro de las calorías recomendadas. Es un plan alimenticio personalizado, basado en: -Peso. -Edad. -Sexo. -Estatura. -Nivel de actividad física.
Frutas. Cualquier fruta o jugo que sea 100% jugo de fruta, entra en el grupo de frutas y, al menos la mitad de la cantidad requerida debe ser de frutas enteras.
Beneficios a la salud. -Comer frutas nos ayuda a bajar nuestro consumo de calorías. -Reduce los riesgos de de enfermedades del corazón. -Protección ante ciertos tipos de cáncer. -Comer frutas ayuda a aumentar la cantidad de fibra y potasio que los estadounidenses consumen, ya que no obtienen suficientes con sus hábitos alimenticios.
Verduras. Cualquier verdura o jugo que sea 100% jugo de verdura, entra en el grupo de verduras. Las verduras se dividen en 5 subgrupos: -Verde oscuro. -Rojas y Naranjas. -Frijoles, guisantes y lentejas. -Amiláceas. -Otras verduras.
Beneficios a la salud. -Comer frutas nos ayuda a bajar nuestro consumo de calorías. -Reduce los riesgos de de enfermedades del corazón. -Protección ante ciertos tipos de cáncer. -Comer frutas ayuda a aumentar la cantidad de fibra y potasio que los estadounidenses consumen, ya que no obtienen suficientes con sus hábitos alimenticios.
Granos. Cualquier comida hecha de trigo, arroz, avena, harina de maíz, cebada o cualquier otro cereal en grano pertenece al grupo de los granos y al menos la mitad de la cantidad requerida al día debe de provenir de granos enteros. Los granos se dividen en 2 subgrupos: -Granos enteros. -Granos refinados.
Beneficios a la salud. -Reduce los riesgos de enfermedades de corazón. -Consumir comidas hechas de granos enteros pueden ayudar a una digestión saludable. -Pueden ayudar a controlar el peso. -Comer granos fortificados con folato ayuda a prevenir afectaciones a los tubos neurales durante el embarazo.
Proteínas. Todos los alimentos hechos y/o derivados de mariscos; carne, aves y huevos; frijoles, guisantes y lentejas; y nueces, semillas y soja son parte del grupo de proteínas. Los frijoles, guisantes y lentejas también son parte del grupo de verduras.
Beneficios a la salud. -Las proteínas son los ladrillos con los que se construyen los huesos, músculos, cartílagos, piel y sangre; así como de las enzimas, vitaminas y hormonas. -Variar sus opciones de alimentos con proteínas puede proporcionarle a su cuerpo una variedad de nutrientes diseñados para mantener su cuerpo funcionando bien. Las vitaminas B ayudan a construir tejido y ayudan a formar glóbulos rojos. El hierro puede prevenir la anemia. El magnesio ayuda a formar huesos y apoya la función muscular. El zinc puede ayudar a su sistema inmunológico. -Ayudan a reducir los riesgos de enfermedades del corazón.
Lácteos. El grupo lácteo incluye leche, yogur, queso, leche sin lactosa y leche de soja y yogur fortificados. No incluye los alimentos elaborados con leche que tienen poco calcio y un alto contenido de grasa, como el queso crema, la crema agria, la crema y la mantequilla.
Beneficios a la salud. -Mejoran la calidad y salud de los huesos sobretodo en niños y adolescentes, cuando la masa del hueso está siendo creada. -Reduce el riesgo de osteoporosis.